обслуживание кухонного оборудования No Further a Mystery
После установки действует гарантия на любые виды оборудованияГлавные отличия профессиональной посудомойки от бытовой: минимальное время мытья, больший объем загрузки и большая мощность.
Удобный терминал для продаж — разделите блюда и напитки на категории, чтобы официантам было быстрее и удобнее принимать заказ у гостя. Использование мобильного официанта в разы сократит время на прием заказа.
Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде
Если с газом сложности, то придется ставить баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.
Кухня в кафе — сложная структура, где все должно быть расположено максимально удобно и эргономично; ничего лишнего, только самое необходимое.
Также стоит обратить внимание на герметичность, вместительность и габариты.
Бесплатные вебинары с рестораторами и специалистами в общепите
Рассчитать необходимое количество мебели можно, если знать сколько посадочных мест планируется в зале.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Шприцы для колбас. Используются для наполнения колбасных оболочек. Это оборудование позволяет приготовить колбасы и сосиски по индивидуальным рецептам.
Так вы определите максимальную нагрузку кухонного оборудования и вместительность шкафов. От этого также зависит выбор мебели для зала.
Сенсорные системы. Они контролируют температуру, влажность и другие параметры в режиме реального времени, автоматически корректируя их для достижения оптимальных условий приготовления пищи.
Шкафы и стеллажи должны быть прочными и устойчивыми, обеспечивать удобный доступ к get more info хранимым предметам.